在农村生活过的朋友应该都听过一个谚语“一年牛粪三年猛”,是说地里施用牛粪,肥效持续时间长,庄稼长势狠好。为什么会有这个谚语产生?
因为,牛粪不但含有各种大量微量营养元素和一些能刺激根系生长的物质以及各种有益土壤微生物,还含有丰富的腐植酸,能改善土壤结构,促进土壤团粒结构的形成,使土壤变得松软,改善土壤水分和空气条件,利于根系生长,增加土壤保肥保水性能,提高地温,促进土壤中有益微生物的活动和繁殖等。当然,不仅牛粪有这些功能,鸡粪、羊粪、猪粪等农家粪都是这样的。
但是,这些禽畜粪便不经发酵腐熟就使用对土壤和庄稼的危害是飞常大的,因为动物粪便里面的病原菌、虫卵、杂草种子等会使作物产生病虫害,而且新鲜牛粪不经发酵就施用到农田里,在土里进行二次发酵时会产生热量,容易出现烧苗现象。那么怎么样才能让牛粪撤底腐熟呢?
1、牛粪按比例添加辅料(如:秸秆、锯末、谷糠等)后混合均匀放置于发酵槽中。
2、每隔两天通过翻抛机翻抛一次,翻抛可以改善物料通透性,增加原料的含氧量,加快好氧微生物的生长繁殖,在温度过高时,还可以降低原料堆体内部温度,有机质在分解时会产生热量,可达到80度,避免温度过高烧死有益菌,影响发酵进程。
3、整个发酵过程持续15-20左右,经过高温发酵后的牛粪里面的病原菌、虫卵、杂草种子基本被杀死了。有机质也分解变为腐殖质,可以改善土壤、增加肥力。