有机肥发酵方式有几种类型

　　有机肥发酵方式多种多样，不同有机肥原料所适用的发酵方式有所不同，主要分为两类，一类是以粪便、垃圾、污泥等湿软形态的粪污有机肥原料；一类是以秸秆、米糠、锯末、树叶等植物纤维形态的秸秆有机肥原料。

 

　　两类有机肥原料的发酵原理是一样的，不同的是发酵过程和方法。

 

　　粪污有机肥发酵方式分为5大类

 

　　自然堆沤发酵法

 

　　自然堆沤发酵法将粪污有机肥原料堆放在发酵池里，用秸秆将表面覆盖，经过长时间的自然厌氧发酵（有的长达几年），到施肥季节时，直接施入地里。

 

　　这种方式在偏远地区的小农场曾广泛采用。

 

　　其主要原因：一是小农场地处偏远地区，远离居民区，地域辽阔；二是自然堆沤发酵好的肥料在小农场内部就近使用，不必远距离运输。但中国集约化畜禽养殖场大多集中在城市郊区，离居民区很近，周围没有大量土地可以就近消纳源源不断产生的粪污有机肥原料。

 

　　晾晒干燥法

 

　　晾晒干燥法是将粪污有机肥原料均匀摊放在空旷场地上，利用太阳能进行自然干燥。该方法投资少，成本低，但占地面积大，环境污染严重，肥料养分损失多，且雨雪季节难以正常生产，产品较难达到无害化要求。

 

　　该方法适合于畜禽散养户处理零星粪污有机肥原料，不适合于集约化畜禽养殖场处理量大而集中的粪污有机肥原料。

 

　　直接快速烘干法

 

　　直接快速烘干法是采用高温热烟道气将粪污有机肥原料直接烘干、灭菌，并将产品含水率控制在安全贮存水分以下的快速处理方法。直接快速烘干法具有快速加工、操作简单、产品质量好、不受气候限制和可连续生产等优点。

 

　　20世纪90年代曾被广泛应用于集约化养鸡场的粪便处理。但该方法能耗较高，烘干尾气处理不当易造成二次污染。因此，当粪污有机肥原料含水率高或在煤炭资源短缺、环保要求高的地区，其使用性受到限制。

 

　　塔式好氧发酵法

 

　　采用塔楼式钢架结构，先将调节好水分的新鲜粪污有机肥原料移送到塔楼最上层的承料翻板上。承料翻板每天翻动一次，将粪污有机肥原料从最上 层移动到下一层的翻板，如此类推，实现粪污有机肥原料从塔楼最上层逐层下移，经过发酵15天左右的，水分可降至40%左右。

 

　　该方法的优点是发酵效果好，二次污染小。但其致命的缺点是塔楼主体结构为钢结构，一次性投资很大；粪污有机肥原料直接和承料翻板接触，设备腐蚀严重，甚至有的存在安全隐患，发酵塔使用寿命短；北方寒冷地区冬季需加温才能保证好氧发酵正常运行。

 

　　沼气厌氧发酵法

 

　　是以粪污有机肥原料在沼气发酵装置中，在隔绝氧气的条件下，通过微生物的作用，最终将其中的碳元素分解为可燃沼气。沼气厌氧发酵法适于处理集约化畜禽养殖场采用水冲式（或水泡式）清粪工艺的液态畜禽粪尿。

 

　　在此提醒大家没有选专业技术不要轻易尝试沼气厌氧发酵法，因为操作不当存在危险性；其他粪污有机肥发酵方式不要大面积尝试，发酵不彻底，会烧苗，滋生病虫害，尤其是鸡粪的重金属问题。

 

　　秸秆有机肥发酵方式主要有两种

 

　　1、普通堆肥法

 

　　①选择场地。选择距水源较近，运输方便的地方，堆肥体积大小视场地和材料多少而定。把地面捶实，然后于底部铺上一层干细土，再在上面铺一层未切碎的作物秆作为通气床（厚约26厘米）。

 

　　②处理秸杆。在床上分层堆积秸杆等有机物材料，每层厚约20厘米，并逐层浇入人粪尿（下少上多），为保证堆内通气，在堆料前按一定距离垂直插入木棍，使下面与地面接触，堆完后拔去木棍，余下的孔道作为通气孔。

 

　　③堆肥材料比例。秸杆、人畜粪尿和细土配比为3：2：5，配料时加入2—5%的钙镁磷肥混合堆沤，可减少磷素固定，使钙镁磷肥肥效明显提高。

 

　　④调节水分。一般以手握材料有液滴出为宜，在堆肥四周挖深30厘米、宽30厘米左右的沟，把土培于四周，防止粪液流失。

 

　　⑤泥巴封堆。用泥封堆3厘米左右，当堆体逐渐下陷，堆内温度慢慢下降时，进行翻堆，把边缘腐熟不好的材料与内部的材料混合均匀，重新堆起，如发现材料有白色菌丝体出现，要适量加水，然后重新用泥封好，待达到半腐熟时压紧密封待用。

 

　　⑥堆肥腐熟的标志。完全腐熟时作物秸杆的颜色为黑褐色至深褐色，秸杆很软或混成一团，植株残体不明显，用手抓握堆肥挤出汁液，滤出后无色有臭味。

 

　　2、添加秸秆发酵剂堆肥法

 

　　①选择场地。选择距水源较近，运输方便的地方，堆肥体积大小视场地和材料多少而定。如果选择平地，要在四周垒出30厘米高的土埂，以防跑水。

 

　　②处理秸杆。一般分三层，一、二层各厚60厘米，第三层厚40厘米，层与层之间和第三层上均匀地撒上人元生物秸秆发酵剂（也叫秸杆腐熟剂）和尿素的混合物，秸秆发酵剂和尿素混合物的用量自下而上为4：4：2。堆宽一般要求为1.6—2米，堆高1.0—1.6米，长度以材料多少和场地大小而定，堆好后用泥（或薄膜）封严。20—25天即可腐烂使用，而且质量好，有效养分含量高。

 

　　③用料及配比。按1吨秸杆配1公斤秸秆发酵剂、再配施5公斤尿素（或200—300公斤腐熟的人粪尿），以满足微生物发酵所需的氮素，合理调整碳氮比。

 

　　④调节水分。堆制前将秸杆用浸透，干秸杆与水的比例一般为1：1.8,使秸杆的含水量达到60%—70%，一般以手握材料有液滴出为宜，这是堆肥成败的关键。

 

　　⑤泥巴封堆。用泥封堆3厘米左右，当堆体逐渐下陷，堆内温度慢慢下降时，进行翻堆，把边缘腐熟不好的材料与内部的材料均匀混合，重新堆起，保持含水量，然后重新用泥封好，待到半腐熟时压紧密封待用。

 

　　⑥腐熟标志。完全腐熟时作物秸杆的颜色为黑褐色至深褐色，秸杆很软或混成一团，植株残体不明显，用手抓握堆肥挤出汁液，滤出后无色有臭味。

 

　　虽然统称为有机肥，但是不同发酵原料所生产的有机肥营养含量不同，施用条件和效果也不同，购买时需要向商家问清所买有机肥都含有哪些营养元素，以确定是否满足自己的使用需求。